Waarom smaakt kraanwater overal in Nederland anders?
Je zou verwachten dat water overal in Nederland eigenlijk precies hetzelfde smaakt, maar toch kan kraanwater thuis een hele andere smaak hebben dan in een andere plaats. Hoe kan dat?
De smaak van het water hangt sterk af van de plaats waar het water vandaan komt. De regio waar het water vandaan wordt gehaald noemt men ook wel het waterwingebied. In deze gebieden zit veel verschil, dus ook de smaak van het water is dus overal anders.
De smaak van water wordt bepaald door allerlei stoffen die in het water zitten, zoals calcium magnesium, ijzer of kalk. Per gebied verschilt het hoeveel er van deze stoffen in het water zitten, waardoor dus ook de smaak anders kan zijn. Water met weinig stoffen is vaak zacht van smaak, terwijl water met veel calcium juist een harde smaak heeft. Bevat je water veel magnesium, dan is de smaak weer bitter. Zo bevat elke plek dus een eigen smaak. En dan is het antwoord op deze vraag ook weer boven water gekomen.
Ken jij iemand die dit moet weten, of zit het volgens jou tóch net iets anders?
Laat het hieronder weten in de comments.
Populair
