Tijdens Gastvrij Rotterdam 2019 interviewde HorecaNederland.TV chef-kok, tv-presentator en rasechte Rotterdammer Herman den Blijker over talentontwikkeling in de horeca.
In de derde aflevering vertelt Den Blijker specifiek over talentontwikkeling: hoe herken je talent en hoe zorg je ervoor dat talent komt bovendrijven? En waar ligt nou eigenlijk zijn eigen kracht?
Ken jij iemand die dit moet weten, of zit het volgens jou tóch net iets anders?
Laat het hieronder weten in de comments.