In de horeca verkoop je geen biefstukken, maar aandacht, aandacht voor de gast, aldus Harold Droste van Herberg Droste in Tubbergen. Zelfs Mark Zuckerberg, oprichter van Facebook, wordt genoemd in zijn verhaal, waarbij hij aangeeft: “Het meest interessante aan mensen zijn andere mensen”. Bekijk het verhaal van deze inspirerende horecaondernemer.
Waarover zou jij graag meer willen weten?
Laat het hieronder weten in de comments. We zijn altijd op zoek naar spraakmakende onderwerpen voor nieuwe Specials.